Dieta wegetariańska 1200 kcal

.

Podobnie jak dieta standardowa dieta 1200 kcal jest przeznaczona dla osób prowadzących siedzący tryb życia tzw. „Dieta biurowa”. Jest to lekka dieta w której wykluczone są składniki pochodzenia zwierzęcego. Bogata jest w składniki takie jak warzywa. owoce oraz nabiał. Można rozszerzyć ją o ryby bogate w kwasy omega 3 oraz produkty sojowe jak mleko, tofu i inne.

przykładowe menu:

 

PONIEDZIAŁEK

Śniadanie Chudy ser biały, presto z pieczonej papryki, podane z pieczywem pełnoziarnistym
II Śniadanie Dietetyczne ciasto piaskowe z porzeczką
Obiad Burgund wegetariański z pełnoziarnistym penne i bukietem warzyw
Podwieczorek Oczyszczający koktajl malinowy z melisą
Kolacja Sałatka z selerem, kiełbaskami sojowymi i ananasem

 

WTOREK

Śniadanie Pasta z soczewicy podana ze świeżym pomidorem i pieczywem chrupkim
II Śniadanie Serek wiejski z cząstkami melona
Obiad Pulpeciki warzywne w sosie pomidorowym z kaszą gryczaną i słodko-kwaśną surówką
Podwieczorek Cząstki pomelo osłodzone fruktozą
Kolacja Zupa krem z białych warzyw z dodatkiem oliwy truflowej i groszku ptysiowego

 

ŚRODA

Śniadanie Pieczone placuszki twarogowe z sosem owocowym
II Śniadanie Duszona gruszka z goździkami
Obiad Grillowane warzywa w sosie balsamicznym z razowymi kluseczkami kładzionymi i bukietem warzyw
Podwieczorek Deser jogurtowy ze świeżymi owocami
Kolacja Zapiekanka brokułowa z pomidorami

 

CZWARTEK

Śniadanie Roladki z wędliny sojowej z ziołowym serkiem kremowym, rzodkiewką i pieczywem pełnoziarnistym
II Śniadanie Miseczka owoców południowych
Obiad Cytrynowe risotto z porami i rozmarynem podane z kalafiorem z pary
Podwieczorek Maślanka truskawkowa z płatkami gryczanymi
Kolacja Sałatka grecka

 

PIĄTEK

Śniadanie Jajecznica ze szczypiorkiem i mini sałatką z pomidorów suszonych podane z pieczywem chrupkim
II Śniadanie Twarożek z suszonymi owocami
Obiad Roladki z cukinii nadziewane farszem greckim, posypane świeżą pietruszką podane z surówką z kapusty kiszonej
Podwieczorek Puszysty deser brzoskwiniowy
Kolacja Delikatne leczo warzywne

 

SOBOTA

Śniadanie Płatki owsiane z orzechami i truskawkami
II Śniadanie Sałatka caprese
Obiad Wegetariańskie gołąbki z ryżem i pieczarkami podane z mini marchewką
Podwieczorek Soczyste cząstki ananasa
Kolacja Soczewica po indyjsku

 

NIEDZIELA

Śniadanie Pasta brokułowa z serem feta, pomidorem i pieczywem pełnoziarnistym
II Śniadanie Zupa śliwkowa
Obiad Tagliatelle szpinakowe podane z kurkami i zielonym groszkiem
Podwieczorek Migdałowy krem z ricotty z cząstkami kiwi i żurawiną
Kolacja Krem pomidorowy z grzanką włoską